magento后台可以通过切换多语言来改变后台语言，不过列表非常多，有很多语言选项都不是我们需要的，改变配置文件又会影响前台，而我只是想临时隐藏，可以通过js方法快速隐藏所有语言，仅仅保留我们需要的，代码如下：

<script type="text/javascript">
    function limitLanguage(){
        var opts = document.getElementById("interface_locale");
        for(var i=opts.length-1;i>=0;i--){
            //只保留英文、中文，若还需要其它语种，增加对应value即可
            if(opts.options[i].value != 'en_US' && opts.options[i].value != 'zh_CN' ){
                opts.options[i]=null;
            }
        }
    }
    limitLanguage();
</script>

将脚本放置于后台模板文件 page/footer.phtml 底部就行了